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药材微波烘干杀菌的应用领域及发展前景

文章出处:admin 人气:发表时间:2019-06-13

药材的过程中,为防止霉变、腐烂等现象,干燥和杀菌是必不可少的环节。微波设备在近几年来广泛应用于中药材的干燥杀菌和深加工生产线,主要应用于药丸、水蜜丸、药片、药颗粒、口服液、中药材等干燥杀菌处理。

长期以来,我国医药加工业采用的是传统加热干燥杀菌,如采用高温高压、红外线对药品进行加工处理。这些传统的干燥灭菌方式普遍存在热效率低、耗电成本高、加热时间长、烘干质量差、污染环境、设备占地面积大的缺点。同时,传统的烘干杀菌方式需要在加温加压120℃的高温下,保温20~40分钟,这使药品的药效和营养成分受到了一定程度的破坏,造成了药品药用价值和市场价值的损失。随着医药加工业发展,市场对于药品的药效更为看重,且随着节能环保理念的提升,高利用率、高生产效率、绿色环保几乎成为各行各业的主题,传统的干燥灭菌方式将逐渐被淘汰,而采用微波干燥、杀菌技术能充分发挥微
波干燥、杀菌特性,可以解决传统加热的诸多弊端,微波技术成为烘干市场新的潮流。

 

微波干燥技术在药品工业上的应用有很多方面,比如,中药材的快速干燥、杀虫、灭菌;中成药、药片、药丸等的干燥、杀菌;粉状药剂冲剂的干燥、杀菌;口服液杀菌等。中药材在贮运过程中为防止发生霉变,加工处理需要对其干燥处理。以传统的加热方式对药品原料进行干燥时,原料内外受热不均匀、耗能大、时间长、干燥效果差。而用微波进行处理,物料可以通过直接吸收微波能量来达到加热的目的,因此物料内外受热均匀,并且具有烘干速度快、药材品相好、药效保留完整、耗电量小等特点。

 
 

  立威药丸微波干燥机加工的药丸不龟裂,一致性好,保质期长,大程度保持原貌。山东立威微波生产的5KW微波口服液杀菌的设备,每小时可加工10ML的口服液5000支以上,其杀菌温度仅为80℃左右,时间不到1分钟,不仅卫生指标达标,保持了口服液原营养成分、无沉淀,而且口服液色泽清澄。

 
  随着中药产业发展迅速,规模也逐渐扩大,且随着中医药在国际地位的提升,其产业发展前景巨大。近日,国家发改委新公布了《战略性新兴产业产品和服务指导目录》,将现代中药与民族药多项产品和服务被列入战略性新兴产业。明确将采取中药绿色制造、智能制造技术体系与装备开发研究;研究点侧重于中药饮片炮制加工技术、中药质量控制技术装备等。

  在良好的大背景下,药材微波干燥设备作为中药加工设备的一员,也要跟随政策步伐,融入绿色、智能、自动化理念,提高设备的实用性和有效性,更好的服务于中医药产业。
 

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张经理