“烘虫子，就是它了”！

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　　大麦虫是近年从东南亚引进的一种拟步甲科种类幼虫，比一般的黄粉虫大3-4倍，产量是黄粉虫的5倍，营养价值更是远远超过幼体蟋蟀和黄粉虫，能为动物和人类提供优质的高蛋白营养，加工成食材供不应求。这也催生了一批像张先生一样靠“虫”致富的生意人。

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　　随着生产规模的扩大，张先生成了当地远近闻名的养殖状元。不过，近来，张先生却遇到了一个难题，——过去都是直接发鲜虫给客户，但是随着业务的拓展，地域辐射到东北西南等边远地区，鲜虫的存储和深加工成了问题。为此，张先生没少想办法，先是用自然晾晒的办法烘干，然而这种靠天吃饭的模式，无法规模化生产，更何况“晒虫”只能晒干，无法烘熟。后来用烤箱烤、用大锅烘、用柴煤炉灶等等，都因为难以掌握火候或者环境污染太大宣告失败。一天，张先生从网络中看到了山东立威公司的微波干燥烘烤设备，心情一亮，觉得这个设备靠谱。

　　于是，22号凌晨一大早，他就和媳妇从潍坊驱车来到济南。

　　山东立威微波设备有限公司的技术人员，把大麦虫用水轻轻冲洗了一下，然后把这些蠕动的小虫子均匀的布到传送带上，启动、调温、定时、设速，一番简单的操作之后，短短数分钟，试验车间里便飘起了丝丝缕缕的烤香味。

　　七八分钟后，烤熟的大麦虫从传送带上源源不断的流出来了。张先生拿起一只刚出炉的小虫子看了一下，色泽鲜亮，放到嘴里轻轻嚼了起来，香甜酥脆。

　　速来严肃的张先生，终于露出了满意的笑容-------“不错啊，烘虫子，就是它了”！，张先生手一挥，指着工作中的这台微波干燥熟化设备说。

　　心情大好的张先生夫妻俩热情的邀请做实验的立威技术人员们一同“吃虫”，并且传授给大家“吃虫”的各种烹饪方法，一时间大家嚼的更香了。